请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页收藏本站

汉山

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 803|回复: 0

日本料理: 喜烧 (お好み焼き)

[复制链接]

8244

主题

9798

帖子

7万

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
79650
发表于 2019-6-17 18:06:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
  [img]http://site.meishij.net/r/18/197/6611768/s6611768_148946350355015.jpg[/im

  工艺煎


  难度


  初级入门


  人数


  2人份


  口味咸鲜味


  准备时间


  10分钟


  烹饪时间


    <10分钟


  微笑3871菜谱:2017-03-14 


  “不想去外面吃,只有在家里做。


    用料


  主料


  


  喜烧粉200克


  辅料


  水200毫升


  大虾四只


  鸡蛋一个


  包菜少许


  樱花虾皮少许


  山药少许


  火腿肠一根


  日本料理 喜烧 (お好み焼き)的做法


  1.


  包菜切细丝,山药切丁,火腿肠切片,虾切成丁,打入鸡蛋。


  


  2.


  把喜烧粉倒入容器内,倒入200毫升的水 搅匀


  


  3.


  加入水之后的喜烧粉


  


  4.


  将食材倒入喜烧粉内 拌匀(不要用力搅拌)


  


  5.


  平底锅 加热之后倒入少许油


  


  6.


  倒入刚才拌好的材料 小火或中火慢慢煎


  


  7.


  煎好一面之后翻面儿


  


  8.


  煎好之后。涂上喜烧酱和沙拉酱 之后加入鲣鱼沫儿和海苔丝


  


  9.


  用的在超市买的喜烧粉


  


  10.


  这是背面解说图


  


  日本料理 喜烧 (お好み焼き)成品图


  


  


  


  


  


  烹饪技巧


  喜烧粉和材料需在煎之前搅拌,不要提前搅拌。


一直被朋友称为小博士。其实就是书读得多一些而已。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|汉山网    

GMT-5, 2024-6-13 18:41 , Processed in 0.083908 second(s), 24 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表