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沪菜: 红烧明虾

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发表于 2019-4-22 13:19:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
  

  工艺焖


  难度


  初级入门


  人数


  2人份


  口味咸鲜味


  准备时间


  5分钟


  烹饪时间


     <15分钟


  


  美食杰  2012-05-30 


  用料


  主料


  


  虾500克


  调料


  色拉油适量


  食盐适量


  大蒜适量


  红烧明虾的做法


  1.虾用清水先养一会


  2.大蒜剥皮,生姜切丝备用


  3.锅内爆香


  4.将虾捞出,稍微清洗


  5.清洗后的虾倒入锅内


  6.红烧调味


  7.最后盛盘即可


  


  菜品特色


  虾算是极好的一种食物了吧,而且对于重口味的人来说,红烧是个很不错的选择!


一直被朋友称为小博士。其实就是书读得多一些而已。
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