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黑椒酱汁春笋虾

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发表于 2019-3-11 11:21:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

  晨晨是妹子


  


  “我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开始发挥自己的特长和喜好,学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱,除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。”


  食材明细


  主料


  虾6只


  春笋1个


  香菜1颗


  辅料


  黑椒酱汁2勺


  食用油适量


  辣椒酱1勺


  酱香口味


  炒工艺


  十分钟耗时


  简单难度


  黑椒酱汁春笋虾的做法步骤


  


  1食材准备,春笋一个、鲜虾6只、黑椒酱汁2勺、辣椒酱1勺、食用油适量、香菜1颗。


  


  2①处理春笋:笋薄皮切成薄片②放少许盐(可放可不放),开水烫煮5分钟。


  


  3处理虾:①虾去掉虾头,②虾从中间切开一个口子,然后,虾尾穿洞而过立起,造型。③待酱入味后出锅,盛起前加入香菜。④摆盘,为了更加精致漂亮摆好虾,在装盘前用勺子撒些酱在盘子上(虾蘸酱吃)


  小窍门


  感谢各位亲阅读此食谱,很高兴能和各位宝妈们一起讨论美食和育儿经,要是有想学的美食,或者感觉有难度的料理都可以留言我或者V我:yangguozihong,由我先去尝试制作,总结经验后再和大家分享~


  来自 美食天下 晨晨是妹子 的作品


  使用的厨具:炒锅


一直被朋友称为小博士。其实就是书读得多一些而已。
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