爽口萝卜

大千世界

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“开胃爽口”

食材明细
主料

• 白萝卜一根
• 指天椒3个
  

辅料

• 盐2勺
• 酱油2匙
• 泡椒适量
• 糖适量
• 白醋适量
  

• 酸辣口味
• 腌工艺
• 一天耗时
• 简单难度
  

爽口萝卜的做法步骤

• 
  
  1
  
  洗干净萝卜沥干水切片，放两勺盐和两匙酱油腌制。
  
• 
  
  2
  
  待两小时后萝卜腌出水了，把准备好的材料放入，可以倒适量的泡椒水，白醋要淹过面。
  
• 
  
  3
  
  腌制十二小时就可以吃了。
  
  

小窍门
指天椒、泡椒、白糖可以随个人口味适量来调。
来自 美食天下 美丽传说私房菜 的作品
使用的厨具：其他