怎样做香菇烧面筋

新鲜人

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香菇既鲜又香，很爱吃~

食材

• 香菇 油面筋 上海白 笋罐头
  

步骤/方法

• 1
  
  

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  香菇切成大片；笋切成大片；
  
  
• 2
  
  炒锅下油，烧至六成热，先把冬菇、笋片、下锅翻炒，加酱油，料酒，糖，少量水，十三香粉，牛精一块，小顿一会出香味后
  
  
  
  
• 3
  
  炒后即下面筋，烧到卤汁稠浓即勾芡，起锅装盘即成
  
  
  
  
  
• 4
  
  油菜烫一下垫在盘底，占汁吃
  
  
  
  
  
  
  END
  

注意事项

• 小火炖时间在10分钟左右