上图：重庆静观镇爱情谷梅园的梅花。 本报记者蒋云龙摄 下图：苏州市吴中区金庭镇梅花盛放。 黄建新摄

北京玉渊潭公园里的腊梅。本报记者孟扬摄

玉渊潭公园里的梅花含苞初放。本报记者孟扬摄

玉渊潭公园里的梅花含苞初放。本报记者孟扬摄

重庆静观镇梅花

春风还未吹绿江南，在重庆的郊野，一树树梅花却早已洋溢着五彩、荡漾着芬芳，预告着冬日将尽、春天不远的消息。因为梅花，南方的冬日有别于北方的千里冰封、万物萧条，依然葆有了一份动人的缤纷艳丽。

在重庆北碚区静观镇的爱情谷梅园里，600多株梅花正在寒风中绽放着光彩：红色、白色、黄色、绿色，让灰白色的冬日变得明丽起来。

走过梅林，工作人员如数家珍、一一道来：你看，这边颜色深浅间杂的是红梅，它们开得最热烈，这些是“粉皮宫粉”，那些是“重瓣粉口”；这一树洁白如玉的白梅看起来孤傲不群，却有个温润的名字，叫“玉台照水”；这边的是“曹王黄香”，人们赞它说能艳压桃李；这边的是“台阁绿萼”，淡雅素净的绿梅自古就是文人雅士的最爱……

迈上台阶，看到的是一棵奇特的梅树，同一根枝条上，花朵有白色的、也有红色的。“这是复瓣跳枝，是洒金种群的优良品种。有的是一根枝条开纯白色花，另外一个枝条开红色花，也有一个枝条上同时开着红白两色的花，或者一朵花里有红白相间的条纹。” 工作人员介绍，“这棵梅树，最受游客喜欢。”

梅，原产于我国南方，一般花期在12月下旬到2月上旬之间。梅的大品种有30多个，下属小品种有300多个，至今已有3000多年的栽培历史。在传统文化中，梅与兰、竹、菊并称为“四君子”。与松、竹并称为“岁寒三友”。其浓而不艳、冷而不淡的花容，被人们赋予了高洁不群、坚强不屈、谦虚内秀的内涵。赏梅，已成为许多地区人们在冬日的一种民俗。

重庆市民冬日赏梅，就常来静观镇。单爱情谷梅园，目前就已经接待了上万人次的游客。而前不久当地举办的“腊梅文化旅游节”，吸引的游客更是不可胜数。

静观镇，种梅花种出了名堂。这里不仅被称为“腊梅之乡”，也有中国“花木之乡”的美誉：近10000余亩的腊梅，120多个品种……“我们这里520多年前就开始以种花养草为业了。”当地人自豪地说。

“到我儿子这一代，已经是第六代花匠了，村里人都是会走路就开始学种花木。”静观镇对山村周宜秀家，就是个花木世家。她也是种了一辈子花木，谈起家里的梅花就像说起自己的孩子，“我家的梅花有大红、二红、朱砂梅、六角梅……梅花不仅好看，还能泡茶、能入药。”

“这里地不肥、沙子多，粮食种不好。梅花好种啊，不用打药除虫，有阳光就能开花。”周宜秀告诉我们，在村里，家家户户都种梅花。单单梅花，就能给每家每户带来2万元左右的年收入。

周边几个省份，四川、贵州、湖南、湖北，都有到重庆静观买花的传统。几十年以前，当地的花农就成群结队把花担到几百公里以外的宜昌等地去卖。而现在，静观花木远销四方。光是腊梅每年都有10万余束鲜花，40余吨干花，2万余盆盆景。除了观赏和鲜花、干花、花树的销售，当地还以特产的素心腊梅为原料，研制出花茶、花酒、香水、香皂、护肤品等衍生产业。产业链的扩大，让花农的收入更上了一个台阶，日子，也越过越好。

北京玉渊潭南梅北移

“春为一岁首，梅占百花魁”，在二十四番花信风中，梅花是“东风第一枝”。 近日，在玉渊潭公园中山岛景区一带露地引植的梅花陆续绽放，据专业人员推算，元宵节期间，玉渊潭公园露地梅花将迎来最佳观赏期。

目前，玉渊潭公园内种植的梅花品种有玉蝶、跳枝、黄香等10余种，共150余株。梅花原产长江以南地区，喜微风，忌暴风，在北方室外种植不是很多。同时，园内还栽植有腊梅300余株，一丛丛腊梅的枝头已经坠满了鹅黄色的小花蕾，或枝头端坐，或两两相拥，煞是好看，而随风飘来的幽香更是沁人心脾。据工作人员介绍，这些腊梅是从河南鄢陵引进的，树龄多为5到6年。园内梅花和腊梅主要分布在公园桥下西门至玉渊亭沿线和古松林东侧绿地。

说起玉渊潭公园引种梅花，园方最初的考虑是在万物凋零的季节，梅花的开放不仅可以丰富公园早春的景观，也可以满足游客在隆冬初春能够赏花的情结。2011年，公园的这一理念得到了已故梅花泰斗——中国工程院资深院士陈俊愉老先生的全力支持。陈俊愉先生一生致力于花卉尤其是梅花的研究，经过他多年努力，终于使“南梅北移”，将梅花生长线向北、向西推进上千公里。在陈老先生的悉心指导与精心推荐下，玉渊潭公园从30多个梅花品种中挑选出了适合在北方引种的宫粉、绿萼等10余个品种，利用公园西湖南岸的山形地势进行引种栽培，打造独特的梅园景观。为营造好小气候，梅花养护人员除了日常的浇水和病虫害防治外，重点做好梅花的防寒工作，冬天上冻前给梅花和腊梅浇透水，对根部进行培土，为整个植株地上部分穿上无纺布的防寒服，保证根部不透风、顶部不封闭。在工作人员的精心呵护下，梅花终于在2014年冬季在公园露地引种成功，于今年春节开放迎客。另据了解，梅花在北京植物园、香山、中山公园也有引进栽植。

河南鄢陵腊梅

今年1月下旬到3月上旬，河南鄢陵正举办第四届腊梅文化节。鄢陵是腊梅原产地之一，鄢陵腊梅花期长，香气浓，自古享有“鄢陵腊梅冠天下”的高度赞誉。在中国现有的150多个腊梅品种中，80余种出自鄢陵。

腊梅与梅花在植物学中是不同的属种。腊梅浓香，冬季开花，气味属于果香和檀香。梅花粉香，早春开放，气味属于清香和芳香。鄢陵被称为“北方花都”，也是腊梅的一大故乡。腊梅和梅在大多数人眼里合二为一，都是梅花，有着不畏严寒，不趋炎附势的高洁品性，自古都是美德的象征。

鄢陵腊梅种植历史悠久，始于唐，兴于宋，盛于明清。一些知名品种北宋即有记载，如馨口梅、荷花梅、檀香梅、素心梅、虎蹄梅，明代又陆续出现伏村梅、张坊梅、苏府梅、任府梅、圣府梅、萧家梅、金莲花梅、金桃花梅等。今天鄢陵的腊梅文化园占地50亩，植梅2000多棵。

每到花期，梅香远播，踏雪寻梅的游人慕名而来，在浓郁的花香中，赏其形，寻其味，观其色，品其韵。年年冬季，鄢陵尽是看花人。

目前，鄢陵12个乡镇、382个行政村，村村培育腊梅，种植面积1.1万亩，专门的腊梅苗圃20多个，年产腊梅120万株。

苏州西山梅园

每年的早春时节，一进入苏州太湖西山岛，沿途湖畔山岗，漫山遍野的梅花竞相开放，景色蔚为壮观。

西山风景区的林屋洞景区有梅园，原是清末进士徐殿一的“小桃园”旧址。1912年改为荣氏私园，植梅数千株，取名“梅园”。梅园前临太湖万顷，背靠龙山九峰。以梅饰山，倚山植梅，花径蜿蜒，湖石玲珑。每年早春，山坡上的群梅，冲寒怒放，山翠梅艳，风光旖旎，是久享盛誉的江南赏梅胜地。

而林屋梅海便在梅园的旁边，风格结合江南“小桥、流水、人家”的自然乡村特色，追求四季观赏。引进日本优良果梅及花梅，间植柑桔、桃、李、柿、银杏、石榴等。

除果梅外，林屋梅海还有绿萼、玉蝶、朱砂红等30余种，花开时浩瀚如海，堪称最大的赏梅基地，而驾浮阁则为此处赏梅最佳处。

苏州邓尉山香雪海

“十年不到香雪海，梅花忆我我忆梅。何时买棹冒雪去，便向花前倾一杯”。这是画家吴昌硕在苏州市吴中区光福镇邓尉山香雪海景区赏梅之后的感叹。

光福香雪海以梅文化底蕴丰厚著称。南宋诗人范成大称光福的梅花胜景“光福山中栽梅恒十之七，梅树则绵亘数十里”，漫山遍野的梅花吸引了许许多多的文人墨客到光福画梅、赋诗。邓尉探梅成岁时风俗，每至花时，踏春寻梅者络绎不绝。清康熙皇帝先后三次到邓尉探梅，乾隆皇帝先后六次到邓尉探梅，两位皇帝在光福共写下咏梅诗19篇。

香雪海以观赏性的梅花为主，若以颜色分，则有白梅、红梅、绿梅、墨梅和红绿双色梅（香雪海大门两侧的双色梅最具观赏价值），在品种上除了肖梅、雪梅、品字梅、红果梅、绿果梅、青梅和寿桃梅，还有三个珍稀品种：一是朱砂红，因开花早，花期长，色彩艳丽而受到人们喜爱；二是美人梅，在其它梅花谢后，还要开放10天。这种红色的梅花，也俗称“送春梅”；三是满天星，因花蕊特别多，在梅花怒放的时候，恰似满天繁星。为了满足后期赏梅游客的需要，香雪海景区还栽种了一些杏梅。杏树和梅树嫁接后，可使梅花晚开半个月，其花之形状同梅花是一样的，颜色以红、白为主。

南京梅花山

梅花是南京的市花，探梅、赏梅是南京市民的民俗，而南京植梅与赏梅的历史悠久，始于六朝时期，至今已有1500多年的历史。在南京，珍珠泉旅游度假区、古林公园等处均有梅观，尤以梅花山为最佳。每当春季梅花盛开之时，梅花山的万株梅花竞相开放，层层叠叠，云蒸霞蔚，繁花满山，一片香海。

梅花山位于南京市中山门外的紫金山南麓。梅花山梅园始建于1929年，植梅面积1533余亩，被称为“天下第一梅山”。

据中山陵园管理处介绍，世界上现已发现和培育的300种梅花中，这里拥有200多种共3万余株。根据花色，这里的梅花可分为白梅、绿梅、朱砂（红梅）、宫粉（粉红）、黄梅等几种。梅花山最为珍贵的就是“别角晚水”品种的梅花。“别角晚水”是真梅系直枝梅类宫粉型的优良品种，花期一般在2月下旬至3月上旬，花淡玫瑰红色，浅碗状，花瓣层层叠叠，多达45瓣，内有碎瓣婆娑飞舞，十分漂亮。花浓香，鲜艳，性状优良又因其稀少而更显珍贵，是梅花山的“镇山之宝”。

梅花与腊梅的区别

腊梅为腊梅科腊梅属，而梅花则为蔷薇科李属，两者既不同科也不同属，只因两者都有“梅”字，都是先开花后长叶，且都为冬春季开花，所以不少人误认为是同种。如何辨认梅花与腊梅？

◆颜色不同：梅花有白、粉、深红、紫红等多种色彩；腊梅以蜡黄色为主。

◆花期不同：腊梅在农历腊月前后开放，比梅花花期早约2个月左右。

◆树冠不同：梅花为乔木，有主干，可高达数米，枝条常有枝刺，树冠呈不规则圆头形；腊梅为灌木，枝丛生，且枝直立，根茎部很发达，呈块状。

◆叶片不同：梅花叶互生，叶广卵形至卵形；腊梅叶对生，近革质，长椭圆形，全缘，上表面粗糙，呈绿色。

◆香味不同：梅花透着一种暗香，清新淡雅；腊梅香味比较浓郁。

赏梅品种推荐

宫粉：俗称宫粉梅，属于梅花品系中真梅系直枝梅类宫粉型。其花复瓣至重瓣，呈或深或浅的红色。宫粉梅是观赏型花梅，开花繁密，花色淡红，尤其难得的是能散出较为浓郁的花香。

跳枝：跳枝梅是梅花洒金种群的优良品种。表现为同一棵梅树，红白两色花各自生长在不同的枝条上；同一个枝条，繁衍着红白两色的花；同一朵花上，孕育出红白两色的花瓣。“梅花大王”陈俊愉先生上世纪40年代到梅花山考察时发现了这一种群。

绿萼：别名为梅、春梅、干枝梅、酸梅、乌梅。蔷薇科、杏属梅花的一种，为乔木植物。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2—2.5厘米，香味浓，先于叶开放。喜光，宜阳光充足、通风良好的环境。