中国人一年究竟要喝掉多少油？
今天看到一篇文章，当中有这样的话：
中国有13亿人,每天喝掉的油大概在3900万吨左右,一年下来就是142亿吨左右。
原文如上图，以下为百度新闻的图片：
好，现在问题来了，中国人一年究竟要喝掉多少油。真的有142亿吨这么多嘛。。。
日志
原文如上图，以下为百度新闻的图片：
好，现在问题来了，中国人一年究竟要喝掉多少油。真的有142亿吨这么多嘛。。。
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关于中国的油脂总消费量，统计口径不同得到的结果也略有差别：
1、商务部公共商务信息服务平台引用中商情报网文章的数据，2012年油脂总消费量为3059万吨，按照13.6亿人口，人均消耗油脂为22.5kg。
http://ccn.mofcom.gov.cn/spbg/show.php?id=13886
2、中国粮油学会油脂分会副会长2013年的文章提供的数据，2012年油脂总消费量为2700万吨，人均19.8kg。
http://shipin.people.com.cn/n/2013/0528/c85914-21638782.html
3、《粮食与食品工业》杂志上的一篇文章《我国油脂工业和油脂消费的变化》，提到2011年人均油脂消费量是21.1kg，折合总消费量2870万吨。
http://wenku.baidu.com/view/e62f882aa300a6c30c229f7b.html
4、中华粮网《中华粮网2013年国内食用油市场年报》提供的数字，2013年油脂总消费量为2875万吨，人均21.1kg。
http://www.cngrain.com/Publish/Vision/201401/561466.shtml
总结上述出处不同的数据，我国的年油脂消费量大约在2700~3000万吨之间，人均消费量20kg左右。即使加上一些可能未能统计进去的动物油脂或其它消费，总量应该不会超过3500万吨，人均顶多也就是25kg。
带鱼提供的一天消耗3900万吨，大概是从什么地方看来的某个统计口径的年消费量3900万吨误看成日消费量，也不核实一下就直接用上了。也不想想一年消费142一吨，平均一个人要消费10吨多，平均每天要消费57斤油！你这是在清洗你那肮脏的心肠吗，带鱼同志！
1、商务部公共商务信息服务平台引用中商情报网文章的数据，2012年油脂总消费量为3059万吨，按照13.6亿人口，人均消耗油脂为22.5kg。
http://ccn.mofcom.gov.cn/spbg/show.php?id=13886
2、中国粮油学会油脂分会副会长2013年的文章提供的数据，2012年油脂总消费量为2700万吨，人均19.8kg。
http://shipin.people.com.cn/n/2013/0528/c85914-21638782.html
3、《粮食与食品工业》杂志上的一篇文章《我国油脂工业和油脂消费的变化》，提到2011年人均油脂消费量是21.1kg，折合总消费量2870万吨。
http://wenku.baidu.com/view/e62f882aa300a6c30c229f7b.html
4、中华粮网《中华粮网2013年国内食用油市场年报》提供的数字，2013年油脂总消费量为2875万吨，人均21.1kg。
http://www.cngrain.com/Publish/Vision/201401/561466.shtml
总结上述出处不同的数据，我国的年油脂消费量大约在2700~3000万吨之间，人均消费量20kg左右。即使加上一些可能未能统计进去的动物油脂或其它消费，总量应该不会超过3500万吨，人均顶多也就是25kg。
带鱼提供的一天消耗3900万吨，大概是从什么地方看来的某个统计口径的年消费量3900万吨误看成日消费量，也不核实一下就直接用上了。也不想想一年消费142一吨，平均一个人要消费10吨多，平均每天要消费57斤油！你这是在清洗你那肮脏的心肠吗，带鱼同志！
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根据报道：http://www.oilcn.com/article/2012/1224/article_46527.html；我国2012年消费油脂量在3000万吨左右，其中豆油1250万吨左右，菜籽油570万吨，棕榈油560万吨，花生油230万吨，包括玉米油、米糠油、葵花籽油等的其他油脂消费约为390万吨。通过人口数量换算，大约平均每人消费23kg。
值得注意的是，消费并不等于“吃进”，因为还有相当多的食用油，例如棕榈油等，是用于煎、炸等食品加工（最为人熟知的就是方便面面饼加工）和工业使用。如果按照原文中“一天喝掉3900万吨”食用油，那么全世界的油料作物都不够中国人吃的，更别说工业上的其他用途了（乃知道吃142亿吨油是个什么概念么？2012年全球消耗的所有能源换算成原油是124.8亿吨原油当量）
此外从油料作用分布也能看出，豆油占据了食用油的半壁江山。而我国现有耕地和大豆种植面积远远赶不上国内需求，这就是为什么需要大量进口大豆的原因。
呵呵，改了
说实话，把年消耗量看成日消耗量，一字之差情有可原；但以此为基础洋洋洒洒写了上百字还进行了两次运算都没发现错误，足见基本常识之差和科学素养之缺乏；而出错后不道歉，反而暗搓搓的把错误文字改成了不伦不类的“1300亿克”，这就不是不小心或缺乏科学常识能解释的了一句话，心坏了。
值得注意的是，消费并不等于“吃进”，因为还有相当多的食用油，例如棕榈油等，是用于煎、炸等食品加工（最为人熟知的就是方便面面饼加工）和工业使用。如果按照原文中“一天喝掉3900万吨”食用油，那么全世界的油料作物都不够中国人吃的，更别说工业上的其他用途了（乃知道吃142亿吨油是个什么概念么？2012年全球消耗的所有能源换算成原油是124.8亿吨原油当量）
此外从油料作用分布也能看出，豆油占据了食用油的半壁江山。而我国现有耕地和大豆种植面积远远赶不上国内需求，这就是为什么需要大量进口大豆的原因。
呵呵，改了
说实话，把年消耗量看成日消耗量，一字之差情有可原；但以此为基础洋洋洒洒写了上百字还进行了两次运算都没发现错误，足见基本常识之差和科学素养之缺乏；而出错后不道歉，反而暗搓搓的把错误文字改成了不伦不类的“1300亿克”，这就不是不小心或缺乏科学常识能解释的了一句话，心坏了。
