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从子虾到茭白、莴苣 芒种时令菜争相上市

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发表于 2020-6-6 16:00:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小康人家 于 2020-6-6 19:43 编辑

2020-06-06 10:14     来源:姑苏晚报     责任编辑:姚丽濛





本报讯(记者 小圆)从时令三虾到油焖茭白、凉拌莴苣丝,昨天是农历芒种,随着天气日渐炎热,市民餐桌上各种夏令菜肴纷纷登场,让市民大饱口福。为方便市民了解时令美食,昨天市价格监测中心发布采价信息显示,市民喜爱的时令农副产品价格平稳,与去年同期总体持平。


近期子虾上市进入旺季,市民开启大吃三虾“尝鲜模式”。三虾面、油爆子虾、清炒子虾、三虾豆腐等,各种经典、家常“三虾菜谱”大行其道。“今年市民吃三虾蛮实惠”,据市价格监测中心采价,目前农贸市场子虾零售均价在每斤41.15元,比去年同期略降5.81%。


眼下上市的茭白肉质鲜嫩,是市民品尝的好时节。不过市民吃茭白要比去年同期多花点钱。莴苣是芒种时节不少市民常吃的食补蔬菜,价格变动不大




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