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飞机餐到底哪家强?盘点“最好吃”的航空公司

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发表于 2019-4-26 12:59:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
2018年09月12日10:39 沙漠玫瑰_
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  坐飞机什么时刻最开心?

  不是起飞,也不是降落,也不是穿行云端之上,而是——空姐推餐车出来的时候!

  先生要喝点什么?“午饭要吃什么?”“牛肉饭还是海鲜面?”貌似飞机餐只有chicken、beef和fish了。虽说近些年来各大航空公司的商务舱、头等舱纷纷请来米其林大厨烹饪,但乘飞机旅行能坐商务舱的毕竟是少数,大部分人还是在经济舱里“吃盒饭”。本文只讨论“接地气”的经济舱,你是否像我一样,在选择机票时候,也会考虑一下飞机餐呢?

  踏上飞机的那一刻,胃就彻底交了出去。所以,飞机餐到底哪家强?


  国人出国旅行去的最多的就是东南亚,而乘飞机坐得最多的就是亚航,没有什么地方是亚航征服不了的。亚航有很多款飞机餐可以媲美那些特色餐厅里的美食。

  泰式绿咖喱饭(Thai Green Curry Rice)
  泰国人爱吃咖喱,著名的绿咖喱酱为主要的配料,拌上鸡肉,加入椰奶、鱼露等使其更加可口。口味椰香浓郁,辣味逼人

  秦叔叔鸡肉饭(Uncle Chin‘s Chicken Rice)
  一款松软的调味饭,加上烤鸡肉片,配以秘制酱料(以辣椒、姜和大蒜调配而成),就诞生了这一道美味又知名的东南亚美食

  马来式椰浆饭(Pak Nasser‘s Nasi Lemak)
  把饭浸泡在浓椰浆里后再把饭与椰浆的混合物拿去蒸。有时候,会在蒸煮过程中把打了个结的班兰叶放入饭里,以增加它的香味。再加入其他的香料如黄姜与香茅,给于附加香味

  花生酱烤鸡肉串(chicken satay with peanut sauce)

  印度炒面(Kamal‘s Mee Goreng Mamak)
  诡异的印度炒面却很符合中国人的口味,做法出自印裔回教徒,在调味料中,加入了番茄酱和辣酱。

  总汇三明治(Assorted Sandwiches)
  亚航飞机上的早餐,有点像美式的三明治,用培根、烟熏肉一起做

  泰式炒河粉(Pad Thai)
  在泰国的大街小巷,随处可见卖泰式炒河粉街头小摊,使用鱼露调味。于是它也出现在了亚航的飞机上。

  芒果糯米饭(Exotic Mango with Sticky Rice)
  泰国最特色的当地美食之一,芒果甜中带酸,与浸泡过香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,浓郁的椰浆味道满嘴散开,回味无穷

  法国航空
  法餐向来引领西餐之王,机上红酒也都出自法国著名酒庄。油封鸭腿,鹅肝啥的还是味道不错。芝士和甜品也不失水准

  全日空ANA
  即便是坐经济舱,也有上等的海鲜。虾仁炒饭,芝士汉堡配米饭,都有星级餐厅的水准,最好吃的是冰凉爽口而且好不糟烂的日式凉面

  新加坡航空SQ
  著名的五星级航空,餐饮选择多,小食有烟熏三文鱼,水果,面包和沙拉,午餐还有雪糕球,特别推荐它们的新加坡司令

  港龙和国泰不分彼此
  会根据不同节日搭配不同的餐食,中秋节甚至有冰皮月饼。传说中的哈根达斯也是一大特色


  卡塔尔航空&阿联酋航空
  中东国家的土豪航空,飞欧洲,中途多哈/迪拜转机,两程飞机均有两次餐饮。

  至于一直在搞事情的美联航嘛……呵呵




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