南瓜八宝饭

华盛顿人

痛苦的人生

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食材明细

• 南瓜半个
• 糯米半斤
• 红枣适量
• 葡萄干适量
• 核桃仁适量
• 白糖适量
• 枸杞少量
• 清水适量
  

• 甜味口味
• 蒸工艺
• 数小时耗时
• 普通难度
  

南瓜八宝饭的做法步骤

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  1
  
  备好所有的食材（糯米提前泡过三小时了），洗干净备用
  
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  2
  
  糯米中加红枣，葡萄干，核桃仁拌匀，上锅大火蒸1小时
  
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  3
  
  南瓜如图切开，放入大碗中摆好！（利用蒸糯米的时候切滴）
  
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  4
  
  蒸熟后的糯米饭
  
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  5
  
  带一次性手套，把蒸好的糯米饭装入南瓜中，糯米饭上撒一把白糖，加小半碗开水（水直接倒入南瓜碗中就行啦）！放入开水锅里面大火蒸1小时
  
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  6
  
  蒸好后取出（小心烫手）
  
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  7
  
  找个盘子倒扣出来（因为有汤，倒扣时小心）！撒几个冲洗过的枸杞就好啦
  
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  8
  
  成品
  
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  9
  
  成品
  
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  10
  
  成品
  
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  11
  
  成品
  
  

小窍门
南瓜尽量挑色深点滴，也尽量挑大滴！说明这种瓜熟好啦！
使用的厨具：蒸锅