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标题: 苏菜：三色汤圆 [打印本页]

作者: 华盛顿人 时间: 2019-8-31 22:14
标题: 苏菜：三色汤圆
本帖最后由华盛顿人于 2019-8-31 22:15 编辑

　　

　　工艺其它工艺

　　难度

　　未知

　　人数

　　未知

　　口味咸鲜味

　　准备时间

　　未知

　　烹饪时间

　　未知

　　日天的小昊菜谱：2012-08-02

　　用料

　　主料

　　

　　糯米粉50g

　　

　　绿茶粉10g

　　

　　玉米面30g

　　调料

　　水适量

　　三色汤圆的做法

　　1.先看看材料，纯的糯米粉，粘米粉，玉米粉，绿茶粉。

　　

　　2.三分之一糯米粉，三分之一粘米粉。做白色粉团

　　

　　3.再准备2中的粉粉，加入绿茶粉。

　　

　　4.依据步骤2，加入玉米粉。

　　

　　5.三种颜色的粉团就做好了。玉米粉有点多，可适当减少。

　　

　　6.搓成长条。

　　

　　7.拧在一起。

　　

　　8.在上面撒点水。滚圆。切小段。

　　

　　9.揉圆。

　　

　　10.水烧开。

　　

　　11.人汤圆煮至漂浮即可。

　　

　　12.OK了。怎么样，跟我的盘子很配吧。哈哈。

　　

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