汉山

标题: 有帅哥有美酒的炉端烧 [打印本页]

作者: 新鲜人    时间: 2018-3-3 12:26
标题: 有帅哥有美酒的炉端烧
和芳草地侨福里的伊藤家同属一家的伊藤酒菜处,其实也就在侨福北门的胡同里,小门脸进去后别有洞天,里面有好多风格迥异的包间,但是我还是喜欢围坐在料理师傅周围,看看他娴熟的手法,偶尔聊几句食物,当然最重要的是看帅哥!告诉我有多少人是因为他的高颜值来的呢!三两好友,几杯小酒,几个小菜,妙哉妙哉~
先来几个开胃小菜

有朋友看了我发的朋友圈告诉我这白鳗鱼苗可是很金贵的食物,被我们拿来假装宝格丽蛇头系列了[偷笑]
河豚鱼干,是干不是肝,虽然叫干却实实在在很软嫩,那个说自己吃不了河豚的某人你一定要来尝尝,你会爱上的,实在是下酒好物!
盐烤银杏永远吃不够



小臂一样长的黑虎虾太过瘾了,肉质紧实,感觉吃完这一只虾饱了一半了



和牛串烤的火候恰当,火燎的油香特别棒,还有芥末籽酱真是点睛之笔!

照烧银鳕鱼这一份又是搭配秋葵又是玉米,饭量小点儿多点一份这个就要吃饱了,所以来了点这个千万别每人一份啊,要share呀!

又有多少人来这里是奔着鳗鱼饭的,为了能继续吃更多好吃的,我们只点了烤鳗鱼,外焦里嫩,肥而不腻,出品不俗。

刺身小拼里牡丹虾甜美,吃过的虾头别浪费,拿到后厨给炸过了之后重新上来,那叫一个酥脆,下酒绝佳啊!还有吃完了觉得自行抹上一层唇膏的肥美toro,太满足!



烤口蘑满满汁水,鲜汤带着蒜香,一口吃掉才不会丢失鲜味

蟹肉黑松露釜饭,接连几天黑白松露,再一次森森的感受到,松露季是真的来了

点了这么多下酒好物,当然酒也没少喝,成瓶卖的店里自酿的各种,葡萄柚子青梅山楂蓝莓姜,各种口味喝了七八种,微醺的赶脚justallright~~



店里的海盐冰激淋一定要吃啊,浓郁奶混合其中,入口棉花又带着颗粒感,完美收官


店铺信息
伊藤酒菜处地址:芳草地北巷甲1号(侨福芳草地大厦北门正对胡同内)
时间:11:30 - 22:00







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