汉山

标题: 沪菜: 红烧明虾 [打印本页]

作者: 大千世界 时间: 2019-4-22 13:19
标题: 沪菜: 红烧明虾
　　

　　工艺焖

　　难度

　　初级入门

　　人数

　　2人份

　　口味咸鲜味

　　准备时间

　　5分钟

　　烹饪时间

<15分钟

　　

　　美食杰 2012-05-30　

　　用料

　　主料

　　

　　虾500克

　　调料

　　色拉油适量

　　食盐适量

　　大蒜适量

　　红烧明虾的做法

　　1.虾用清水先养一会

　　2.大蒜剥皮，生姜切丝备用

　　3.锅内爆香

　　4.将虾捞出，稍微清洗

　　5.清洗后的虾倒入锅内

　　6.红烧调味

　　7.最后盛盘即可

　　

　　菜品特色

　　虾算是极好的一种食物了吧，而且对于重口味的人来说，红烧是个很不错的选择！

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