汉山

标题: 沪菜: 葱油萝卜丝 [打印本页]

作者: 大千世界 时间: 2019-3-28 13:30
标题: 沪菜: 葱油萝卜丝
本帖最后由大千世界于 2019-3-28 13:31 编辑

　　

　　工艺拌

　　难度

　　初级入门

　　人数

　　2人份

　　口味咸鲜味

　　准备时间

　　30分钟

　　烹饪时间

　　

　　用料

　　主料

　　

　　白萝卜1根

　　调料

　　色拉油适量

　　食盐适量

　　鸡精适量

　　葱油萝卜丝的做法

　　1.萝卜洗净切丝加适量盐腌30分钟

　　2.挤去萝卜丝腌出的水份，抖散放入盘中。铁锅烧热油泼撒在萝卜丝上的葱花上，加鸡精（因萝卜丝已腌过，盐可根据需要加或不加）拌匀即可

　　

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