汉山

标题: 海鲜热汤面：开工一碗面，叫醒“装睡”的人！ [打印本页]

作者: 新鲜人 时间: 2019-2-25 15:30
标题: 海鲜热汤面：开工一碗面，叫醒“装睡”的人！
　　

　　(2019-02-22 09:33:36) 芹意qin的博客

　　

　　春节过完了！又“开工”了！

　　猪年的春节，似乎比其他年份更多了份儿喜庆，也更多了些“慵懒”，

　　“开工”也就更显得更加“艰难”哈。

　　这不，我就是带着非同一般的“不情愿”——

　　上班了！

　　清晨起床，翻翻冰箱，“年货”库存非比寻常，揪出一包海鲜，搭配一碗汤面。

　　家人闻香而起，吃着倒也舒服。

　　这碗面，看上去清爽，内容却很丰富，算成本的话，也算“不菲”啦，

　　鲜香的味道，是可以叫醒“装睡”的人的。

　　有了这碗面，吃了好上班。

　　给孩子吃，就更不错了，味道和营养都是“杠杠滴”！

　　做法简单。

　　如果嫌起得早，不如提前到睡前清洗蔬菜、准备海鲜。

　　

　　海鲜热汤面

　　材料：（1—2人份）

　　面条适量，盐适量，芝麻香油适量；

　　虾仁3个，带子（仙贝）3个，鱿鱼板半片，盐1/4小勺，胡椒粉1/2小勺，料酒1小勺，干淀粉1小勺；食用油1大勺，小白菜（大白菜、奶白菜、小油菜、卷心菜等均可）适量，胡萝卜丝少许，生抽1大勺，小葱1棵

　　做法：

　　1、将海鲜洗净，虾仁切段儿，带子撕开成四片，鱿鱼板切丝，一起放进大碗，加入盐、胡椒粉、料酒和干淀粉抓匀，腌制15分钟以上；

　　