宝贝最喜欢的--小兔子热狗包
本帖最后由 新鲜人 于 2019-5-31 16:13 编辑http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif (2019-05-29 16:40:51) 雨鸾的博客
http://s1.sinaimg.cn/bmiddle/001qZBaWzy7uexsYBK800&690
宝贝喜欢小兔子！
家里楼下的商铺有一家养了一只白兔，
每天从幼儿园回来，
宝贝都要在那看一会，
有的时候还会和它聊下天!
小兔兔，
小兔兔！
它的眼睛怎么是红色的啊？
它怎么不吃馒头啊？
它怎么吃树叶啊？
我也想养一只小兔兔！
好吧，
既然宝贝这么喜欢，
那就做几只吧~！
====================================================================================
小兔子热狗包
【原料】：金龙鱼高筋面粉300克白糖30克酵母4克奶粉15克水160克全蛋液40克盐3克黄油30克
【热狗装饰】：火腿肠7根巧克力适量
【做法】：http://s9.sinaimg.cn/mw690/001qZBaWzy7uexvtY2Af8&690
http://s1.sinaimg.cn/mw690/001qZBaWzy7uexvrj3280&690
1，准备所有原材料！除黄油以外全放盆中
2，搅成面团
3，将面团放入长帝炫彩厨师机搅拌缸中，1档5分钟。三档10分钟
4，加入切成小块的黄油！继续揉至出薄膜
5，将面团取出，盖湿布发酵至两倍大！用手指沾面粉插入面团中，戳出的小洞不塌陷不回缩！
6，将面团平均分成七份！揉圆盖保鲜膜松弛15分钟
7，取一个松弛好的面团，擀成长椭圆形
8，卷紧成长条形，捏紧接口
9，搓成长条形，香肠切成合适的大小
10， 将面条成U型摆放，上面放一根火腿肠
11， 将两边面团穿进热狗，兔子耳朵捏尖一点！做成兔子型
12， 将整形好的面团放温暖湿润处进行2次发酵至两倍大
13， 兔子表面刷一层薄薄的蛋液
14， 长帝空气烤180度，烤15分钟！晾凉以后用巧克力画出鼻子和眼睛http://s10.sinaimg.cn/mw690/001qZBaWzy7uexyeo5jb9&690
http://s7.sinaimg.cn/mw690/001qZBaWzy7uexy5xpI16&690
http://s11.sinaimg.cn/mw690/001qZBaWzy7uexybLYu8a&690
http://s13.sinaimg.cn/mw690/001qZBaWzy7uexywl0U0c&690
页:
[1]