沪菜: 葱油萝卜丝
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工艺拌
难度
初级入门
人数
2人份
口味咸鲜味
准备时间
30分钟
烹饪时间
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用料
主料
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白萝卜1根
调料
色拉油适量
食盐适量
鸡精适量
葱油萝卜丝的做法
1.萝卜洗净切丝加适量盐腌30分钟
2.挤去萝卜丝腌出的水份，抖散放入盘中。铁锅烧热油泼撒在萝卜丝上的葱花上，加鸡精（因萝卜丝已腌过，盐可根据需要加或不加）拌匀即可
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